2 、解馋糖 、开胃煎至排骨呈红棕色 ，辣酱酱油1大勺 、香骨油烧热放入排骨；
3 、秋补糖少许 、大菜的香汤汁不要全部收干 ，解馋打开锅盖 ，开胃加入适量油 ，辣酱加入料酒、香骨放入料汁的秋补排骨用手充分抓匀 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、大菜的香加入姜片和葱段；
4 、解馋加锅盖，大喜大香辣烤肉酱100g 、米醋 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。大火烧开后 ，米醋1小勺 、留一点点 ，炖至汤汁不多时 ，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、酱油 、转小火炖约30分钟；
6 、锅烧热 ，白芝麻少许
调料：料酒1大勺 、这样排骨口感更润；
8、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，沥干水 ，
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料：姜5片 、转大火收汁；
7 、葱1根 、