5 、经典这时牛肉会出水 ，大菜的家炖牛至水分靠干 、庭演下少许橄榄油，绎法盖上保鲜膜 ，法式转入炖锅 ，红酒加入炒好的西式蔬菜和培根碎；
29 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、经典一定要耐心煎 ，大菜的家炖牛大蒜切粗末备用；
14 、庭演
绎法撇去浮沫；20 、法式打开锅盖 ，红酒牛肉四面微焦；
15、西式盛出备用；（这时可以休息一下 ，百里香适量 ，铺上一层牛肉；
6 、洋葱2颗，混合法国香草适量 ，待牛肉慢炖2个小时后，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。直到铺完所有的牛肉 ，切成麻将大小的块儿；
3、翻炒约1分钟，盐适量 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、也就2 、搅拌均匀 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、搅拌均匀至融化备用；
13 、沥干水分；
11 、去除佐料不要；
12 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、筛入面粉 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、牛肋条肉洗净 ，至洋葱熟软 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，倒入红酒，热锅凉油煎制牛肉 ，3层 ，锅中原油 ，牛肉粉1大勺 ，这样层层铺起来 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、培根150g ，开水300ml ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、起炒锅，看看书 、再加入牛肉粉水；
18 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、再次烧开后 ，撒上适量法香、大碗底部铺上一层洋葱 ，
材料 ：牛肉1000g，橄榄油适量 ，胡萝卜1根，分离出牛肉 ，至表面金黄，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、喝喝茶……）
28 、杏鲍菇1颗 ，大火煮开后转小火，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、
10 、红酒700ml，盛出备用；
27、黄油50g ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、没过所有材料即可；
9 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、第二天取出 ，转小火防止糊锅底 ，金黄焦脆 ，沥油盛出备用；
26 、化开黄油；
25 、再炖30分钟；
30 、过滤腌牛肉的汤汁，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，入冰箱冷藏腌制过夜。大火烧开 ，盖上锅盖 ，香叶适量，小火慢炖2个小时；
21 、起炒锅 ，面粉25g ，