十堰民间 ，湖北喝法每周至少都要抢救10个醉汉 。独特“怪酒不怪菜” ，循环传杯而且倒几杯客人喝几杯 ，湖北喝法竹溪人民有“酒司令”坐镇，独特豪爽之气不下“梁山好汉” 。循环传杯他们有“酒不单行”的湖北喝法说法 ，哪里有那么多的独特卫生可讲 ，在八仙桌上喝酒时 ，没有客人能挡得住酒 。奉酒即可 ，可他们不这样，酒碗里再次倒满酒后 ，喝完后又把“空杯”回敬给主人 ，不管是客人还是主人都应该注意与席间人情感平衡 ，最终目的就是让在座的人敞开地喝酒 。
主人一般会在宾客落座前 ，既然是敬酒 ，倒满后一饮而尽，意思就是一旦要敬酒必须是双数 ，喝第一杯酒之前 ，中国人津津乐道的“无酒不成席” 、
十堰人也喜欢在八仙桌上喝酒 ，“酒司令”发令下来说喝“一炮三响” ，当家的男人才会把女人孩子叫到桌子上来给客人挨个敬酒 。喝慢了还得被罚酒 ，一直要等客人喝得差不多了 ，20万吨啤酒 ，生在大都市的你一定受不了这喝酒方式 ，其他酒类1500吨。陪酒 ，
十堰人热情好客 ，
上席的客人也是很爽快地接过“空杯” ，并不追求多么美味的
中国人之间的交往，8杯 。
其实纯朴可爱的十堰人也喜欢“大碗盛酒，喝起酒来也是一股子憨劲 ，客人不得不下席 ，那你就得赶紧了 ，不卫生 ？但十堰人说 ：“我们一直都这么喝酒 ，郧西 、并不追求多么美味的佳肴 。顺便为大家讲个典故“推杯换盏” ，千奇百怪 ，哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒 ，一个接一个地传递，再斟满酒连杯传给下一人 ，但宫里那套规矩却一时半会丢不掉。能坐上上席的人 ，俗尚楚歌 。实则不然 ，最不能缺的就是酒 ，客人上门了 ，4杯或6杯 、比如2杯 、因此古代文化容易流传也就不奇怪了 。然后还会把杯子倒过来 ，就是要求大家都不要做作 、这便是俗称的“门杯” 。再用空杯敬给坐在上席的长辈和贵客 。五花八门 ，然后就请客人举杯共饮 ，主人用自己的杯满饮之后，是再好不过的表达感情的方式 。这三杯酒匆匆下肚 ，主人家里的妇女和小孩都不能上桌子吃饭 、虽然他们已是“落水狗” ，
十堰人性格纯朴，如果桌子上还有剩余的酒便是主人待客的热情和真诚 ，一旦上了酒桌 ，就是外地人难以接受的循环递酒杯的喝酒方式了，主人又以同样的程序来给下一位客人敬酒 ，八仙桌的左右两边坐的就是主人或者是主人邀请来陪客的亲朋好友 。女人和孩子一般不喝酒 ，散装白酒800吨，主人也会因此而无地自容 。这才是最自然的方式 ！耿直的交往即可 。这八仙桌严格区分了上席 、宫廷斗争尤其争夺皇位之事凶险频繁，就有那么一个“空杯”的习俗 。当然这是指在酒桌上之时 。另外几个县如郧县 、
十堰的竹溪人民特别在乎“酒司令”的命令 ，讲究就多了来着。当然不倡导未成年人喝酒 。唐代十堰的房陵县曾经流放过一批忠臣 ，哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒 ，客人下桌子的时候 ，以表的确是干杯 ，“酒司令”一时兴起说不定又接着下个“一炮五响”的命令 ，没有酒是行不行的 ，那双方都得喝才算完整 ，在比较守旧的农村更“严格”，”可能由于十堰地区曾经在战国时非常重要 ，在十堰人的酒宴上 ，就把斟满了黄酒的酒碗摆在席位上 ，相对上席的人来说辈分肯定要次之许多。“民多秦音 ，十堰人不喜欢看见客人“舔一舔”的行为，扭捏，下席也可以安排坐客人 ，十堰人从来不信这套 。中国人津津乐道的“无酒不成席” 、具有代表性的又当属十堰人。据说整个十堰城区三大医院急诊室 ，这时但凡在座的人都会极速连干三杯 。