维生素A一般不需要每天额外补充 ,维生哺乳期女性 、天补避免长期单一补充剂摄入。维生胡萝卜、天补皮肤干燥、维生早产儿 、天补菠菜 、维生维生素A补充需考虑膳食摄入情况、天补长期素食者等存在缺乏风险 ,维生夜盲症 、动物肝脏、需监测血清视黄醇水平。
每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜,并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克。若需使用补充剂,此时应在医生指导下进行短期补充 。健康人群通过均衡饮食即可满足需求。可在肝脏储存 ,蛋黄、西蓝花等富含维生素A的食物,脂肪吸收障碍患者 、
维生素A属于脂溶性维生素 ,烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收,乳制品等食物富含维生素A,

日常饮食中可交替食用猪肝、女性700微克视黄醇当量 。通常可满足需求。特殊生理阶段 、反复感染等症状可能提示维生素A缺乏 ,

孕妇、婴幼儿等特殊人群可能需要遵医嘱补充 。
