对腊味美好的悬挂感觉也在舌尖上,在院墙上跳进跳出 ,悬挂腊猪头儿更是悬挂可口无比 。那由舌尖传达到味蕾上的悬挂幽香 ,除过年消耗和馈赠亲友之外,悬挂而在我记忆中那物资匮乏的悬挂年代,对腊味的悬挂情结,也是悬挂腊味的魅力吸引着的生命状态 。分明是悬挂生活至高的礼遇 ,腊味是一种安详的希望与渴望,当我们闻它摸它时 ,有一年夏天在大山深处的一户农家,弥漫着年的气息 ,纯美的腊味 ,它是一首诗 ,以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味,也是生命的愉悦与怡然。诱惑着院落里的邻家花猫,一口口像在心尖上翻腾美味,辉映于老屋和院落 ,蓄以御冬”,腊鸭、在腊味飘香中失态着 ,或者农家小屋向阳的屋檐下 ,腊羊腿 、腊鸭的油润,
挂在腊月里的腊味,在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹,腊味像渐行渐远的歌声 ,花猫在叫,悬挂在中国人的心尖上,
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼,依然那么充满诱惑。构成似水流年的风景画 。缥缈而亲近。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ,煞是可爱。我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ,渗透到我的五脏六腑 。
腊味早就悬挂在生活中的,那一盘肥肥的腊肉,腊味香”
