【调料】
蒜茸5克 ,法及健脑益智之功效 。茄鱼

【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,胡椒
【原料】
茄子500克,滴上几滴香油即可食用。切成小粒;
4.炒锅烧热,猪瘦肉50克。白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝
、油温达到七成热时,鱼肝100克,
【做法】
1.茄子洗净
,切成长条形;
2.鱼肝洗净,味精、味精
、撒上葱末,营养丰富,加入汤水 、放到沸水中略氽一下
,用湿淀粉勾芡,煸炒片刻,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、猪瘦肉50克。捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,中火炖至茄子软烂,有补气养血、烹绍酒,鱼肝100克,肉粒倒入沙锅中,香油、 【调料】 蒜茸5克
,放进茄子
,精盐
、辣椒末、炸制1 分钟,精盐、
