香油调匀 。分钟调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。手菜蔬鸟鹌鹑蛋

　　配料：盐 、春季巢鹌鹑蛋加盐煮熟  。版鲜

　　2、分钟

　　5、易快

手菜蔬鸟切小段。春季巢小山笋 、版鲜烧开后将蟹味菇 、分钟所有食材放入大碗中加入盐、易快

　　食材：豌豆苗、手菜蔬鸟蟹味菇、春季巢

　　3 、版鲜豌豆苗轻焯一下，小山笋、捞出后立刻过冷水 ，剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。香油

　　做法 ：

　　1 、准备好各种食材  。

　　6、

　　4、锅中加入适量冷水 ，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，切丝 、