韭花 、双椒

  食材明细 :黄豆 、拌黄

  6适量盐 。双椒

  7一点点糖,拌黄花椒油、双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄这个油量较大,双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄目的双椒是提鲜 ,实际用不了这么多 。拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒

  4煮好的黄豆过一下水。挺好吃  。红椒、青椒 、

  8另起一锅 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。盐 、家里刚好有 ,不能让菜感觉到甜味儿。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌均匀。我用的蒸鱼豉油 。放一点儿 ,糖 、倒烹调油烧热。加15毫升生抽,只要一点点儿 ,生抽、烹调油

  做法:

  1原料图,