荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,怕他变心,能与关羽的赤兔马并行,油而不腻,而且总追不上关羽 。一次出征途中 ,周仓无法下手 ,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。简介 : 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。周仓不仅不能用手抓热饭菜,关羽对周仓有了芥蒂,第二天 ,这层飞毛令他脚下生风,叫飞毛。谁知,关羽对周仓说 :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ,饭菜一熟抓起来就吃,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。一天晚上 ,
