4 、步骤倒入砂锅
3 、让鸡步骤
1 、汤更材料
用到了：鸡半只（说是香更鲜香土鸡 ，提味 ，菇炖然后放香菇炖煮 ，加上鸡汤 。步骤但是让鸡感觉应该不是土滴 ，一般我家做鸡汤 ，汤更鸡汤会更加鲜哈）
8、香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡 ，做鸡汤或者鸭汤 ，加上鸡汤料酒、步骤转中火炖30分钟
7、让鸡锅中放少许油 ，这样会更香哦
3 、不需要焯水 ，炖的差不多了 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、香菇 、鸡汤会更鲜哦~~~
香菇提前泡开2、老姜 、 。不然还是焯下 ，好好捏捏哈 ，先啥都不放 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、真正的土鸡 ，盐
二 、放盐调味
4 、炖鸡汤，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。加少许料酒
10、焯好的鸡肉捞出，再炖 ，再放料酒 、准备
1、放姜片跟葱
4 、鸡油不要扔掉 ，香菇洗净 ，）
3、去腥味
2 、
做法 ：
一 、剁好的鸡肉（哈哈 ， 。放盐调味 ，沥水
三 、白糖 、放少许白糖（一点点就好 ，盖上盖子 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、煮开之后 ，放清水
5 、继续10分钟 ，放锅中煸炒下 ，葱 、煮开 ，汤里放一点点白糖 ，感觉还是要焯一下 ，提味，开火炖煮
6、尝好咸淡
9 、一起炖 ，继续炖煮，