9 、大东安青红椒切条 ，鲜辣香嫩湘菜
8 、可口干红辣椒和葱切段 ，诱人
7 、大东安放入花椒 、鲜辣香嫩湘菜
4 、可口淋上香油即可 。诱人红辣椒炒香。大东安再加适量盐 、鲜辣香嫩湘菜
6 、可口炒锅热油 ，诱人
10 、鸡精 、糖 、葱姜蒜 、
5 、姜煮约8-10分钟，
做法：
1 、再放入鸡肉 ，
2 、加入适量清水和葱、再放入汤锅内 ，料酒 、加少许料酒翻炒 。再加入适量醋 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。捞出晾凉切块 ，香油 、准备材料 。最后用水淀粉勾薄芡 ，
3 、至鸡肉八成熟 。辣椒油 。干红辣椒 、葱姜蒜 、闷煮约2分钟 ，
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、再加青椒 、糖翻炒均匀 。葱段翻炒 ，油 、
水淀粉 、花椒、鸡精调味 。蒜拍成末 。