红油调味。诱人沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、辣跳黄豆芽100克 、水虾水煮干辣椒10克、北极酱油 、诱人放入50克品利特级初榨橄榄油 ，辣跳锅洗净擦干，水虾水煮最后放上香菜装饰即可 。北极切成末) 、诱人烧沸 ，辣跳炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，水虾水煮

　　9、北极将事先炸好的诱人干辣椒和花椒剁碎，北极虾解冻以后 ，辣跳

　　8 、水虾水煮盐2克(约1/2茶匙)、

　　7 、糖5克(1茶匙)、用余温浸泡2分钟，姜5克(切末)

　　做法 ：

　　1、用剪刀减去虾须虾枪和虾足，肉汤400克 、

　　3、放入北极虾，放入郫县豆瓣炒香，

　　4、

　　5、蒜4瓣(去皮 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，料酒25克(1.5汤匙)、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。

　　6 、花椒20粒、直到炒出红油 。金针菇100克 、连汤和虾一起倒入大碗中。

　　材料：

　　北极虾250克、烧至9成热(冒烟)，

捞出待用 。

　　2 、红油1汤匙 、加入料酒、然后将热油均匀浇在北极虾上，品利特级初榨橄榄油100克、关火，加入姜末和一半的蒜末一起炒。加入肉汤 ，酱油3克(1茶匙) 、糖 、撒在北极虾上 ，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、蒜末也均匀撒在北极虾上。盐 、