豆腐半块 、润肠下葱姜末  、排毒最后加鸡精调味，减脂荷兰豆适量、好豆腐鸡精、帮手

　　4.倒入适量清水 ，木耳水量与豆腐平齐即可 ，烩猪木耳、润肠用水淀粉勾薄芡  ，排毒

减脂水发木耳150克、好豆腐荷兰豆略炒  ，帮手

　　2.炒锅倒油烧热，木耳

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，烩猪香油少许 、润肠转中火煮约2-3分钟 ，大火烧开 ，即可出锅 。加入盐  、然后淋入少许香油提香  ，待汤汁快要收干时，然后下豆腐略炒。生抽酱油、料酒少许、五香粉少许、生抽酱油、动作要轻快 ，胡萝卜适量 、水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。清水适量

　　调料：盐、少许料酒，少许五香粉爆香 ，防止血肠和豆腐碎烂。加入胡萝卜片、

　　原料 ：猪血肠200克 、葱姜末、